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适合各单位食堂。
2、采用远红外金属电热管加热，采用远红外线电热辐射加热，炉底炉面上下双重控制，玻璃视窗，随时掌握烘培状况，可放置多种面点进行烘培。不受电压的波动而影响电气性能，高效节能技术使能源得到充分利用。实现环保节能的作用，超大容量烘培空间。西饼屋等各场所使用。
产品性能及特点：
1、本产品适用于商业性烤制面点糕饼类食品之用途，坚固耐用。时尚大方，因而烘烤质量特别理想。本产品主要用于烘烤面包及饼食等，面包房。是中小型糕厂（店）及工矿企业机关。学校等单位食堂理想的设备，
，加热速度快、温度均匀、省电，
3、炉温可在30℃-300℃范围内任意可调，操作方便性能稳定。
4、过热保护装置在超温时能全极断开电源，自动控温功能，热力均匀，，
5、托架、底板双重结构使用范围大大增加，超温断电保护。
6、拉簧式半自动炉门，开启灵活、封闭严密、经久耐用，采用压力式温控器能在特低的电压下工作，优质不锈钢板材制造。
电烤炉采用分层各自独立控制结构，安全放心，每一层的底火及面火均可以控制。
